Budino alla Nutella
Autore: Dolcitorte Staff
Ingredienti per 4 persone:
150 g di burro
70 g di Nutella
3 tuorli
3 albumi montati a neve
150 g di zucchero a velo
PREPARAZIONE
Ecco come preparare un facile e gustoso budino alla Nutella.
Prendete una ciotola e sbattete i tuorli con lo zucchero, dopo aver lavorato per qualche minuto aggiungete il burro e la Nutella. Mescolate bene e aggiungete gli albumi precedentemente montati a neve. Mettete il composto in una ciotola, oppure in alcuni bicchieri, e riponete il tutto in frigorifero per 4 ore. Passato il tempo di raffreddamento, il budino è pronto per essere servito.
Suggerimenti:
Prima di versare il composto di Nutella potete spolverizzare l’interno dello stampo con dei cereali tostati oppure dei biscotti di cereali tritati, del tipo croccante.
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